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Blog de la Médiathèque Intercommunale Du Val de Seille à Bioncourt
20 avril 2014

[Gourmandise Time] Mangez en paix ! de Gérard Apfeldorfer (613.2 APF)

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Avec Pâques et les vacances qui arrivent, c'est généralement la panique auprès de ces dames. Pour éviter de sombrer dans les excès alimentaires ou d'être obsédé(e) par l'idée d'avoir un corps mince, voici Mangez en paix ! (613.2 APF), un ouvrage qui vous donnera quelques conseils pour manger correctement sans effectuer un régime ! Evidemment, il ne s'agit pas de vous faire perdre plusieurs kilos d'un coup, mais bien de mincir durablement sans prise de tête...

L'auteur, Gérard Apfeldorfer, nous explique que la nourriture ne doit pas être source d'angoisse. A vous de balayer la peur de grossir, la frustration, la crainte des aliments gras, la culpabilité liée à la surconsommation, … C'est en sachant s'écouter que l'on parvient à répondre à ses besoins énergétiques. L'ouvrage vous apprend aussi à mieux choisir vos aliments selon leurs apports, mais surtout selon vos goûts ! Si vous mangez quelque chose qui vous plaît, vous serez non seulement en bonne santé physique et psychologique, mais en plus, vous serez plus à l’écoute de vous-même. Il existe également un chapitre assez intéressant au sujet des enfants. D'après Gérard Apfeldorfer, on peut transmettre de bonnes habitudes alimentaires à nos enfants. Par exemple, en prenant les repas avec eux et en leur montrant que nous avons du plaisir en mangeant. Il ne faut pas hésiter à les laisser grignoter modérément entre les repas, ni de les laisser sortir de table s'ils n'ont plus faim. Nous ne vous en disons pas plus, les conseils du livre sont très étoffés et vous permettront réellement d'en savoir plus sur le sujet.

Malgré les appréhensions de certains inscrits à la médiathèque et de quelques internautes, la plupart des personnes ont trouvé ce livre efficace. L'une des adhérentes a estimé que des chapitres lui avaient beaucoup appris. Elle a pu également comprendre pourquoi elle en venait à manger mal, notamment les midis. Grâce à sa lecture, elle a pu palier à ce problème. Mangez en paix ! a donc eu des retours très positifs. La seule chose que l'on regrette, c'est la mise en page de l'ouvrage, ainsi que l'absence d'illustrations. Ces dernières auraient peut-être pu dynamiser la lecture...

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