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Blog de la Médiathèque Intercommunale Du Val de Seille à Bioncourt

13 novembre 2013

[Nouveauté] Toute rouge ! De Amélie Graux et Antonin Poirée (AJ GRA)

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Dans Toute rouge ! De Amélie Graux et Antonin Poirée (AJ GRA), la pauvre Carla ne cesse de se faire critiquer par ses camarades. « Carla la tomate, Carla la tomate ! » chante la petite classe avec cruauté... En effet, Carla est une petite fille très timide dont les joues s'empourprent facilement, si bien que tout le monde se moque d'elle. Heureusement, sa copine Marion décide de l'aider : elle lui propose plusieurs solutions pour dissimuler ses rougeurs ! Ses idées ou ses théories fonctionneront-elles ? Carla arrivera-t-elle à se faire accepter par les autres ?

Cet album jeunesse est coloré, très sympathique et rapide à lire ! Les illustrations sont jolies et détaillées, ce qui a beaucoup plu aux enfants à qui nous avons fait la lecture. Les jeunes auditeurs ont été touchés par cette pauvre petite fille qui subissait des brimades incessantes. Ils ont également ri aux solutions proposées par Marion. Par ailleurs, ils ont trouvé la fin « rigolote », si bien qu'ils ont demandé la lecture d'un autre livre issu de la série « La petite classe ». Cette série, où on retrouve à chaque fois un personnage différent issu de la même classe, a un très grand succès auprès de nos jeunes adhérents... Peut-être l'appréciez-vous également ?

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12 novembre 2013

[Animation Lire en Fête] Aprem' Halloween - Mardi 22 octobre 2013

La médiathèque a organisé l'animation « Aprem' Halloween » avec le périscolaire le mardi 22 octobre. Dix sept enfants sont venus déguisés en monstres et étaient aussi effrayants les uns que les autres. Divisés en trois groupes, ils ont pu effectuer plusieurs mini-jeux afin de gagner des bonbons ou des petites surprises. Il y avait un atelier maquillage, un chamboule-tout avec des dessins de créatures, un twister d'Halloween, une chaise musicale avec des chansons effrayantes, un jeu de l'oie version citrouille, un memory avec des monstres, un « chaud-froid » avec un p'tit fantôme et plein d'autres activités sympathiques. Les participants se sont bien amusés et sont repartis chez eux avec de délicieuses friandises !

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11 novembre 2013

[Beaujolais Time] L'Or des collines de Jean-Michel Thibaux (R THI)

Le thème du roman dont nous allons vous parler n'est pas vraiment le vin. Ici, il s'agit plutôt d'un lieu dans lequel va se passer une partie du récit. Après tout, ne dit-on pas que le vin sert à se rencontrer ou communiquer ? La boisson de Dionysos est synonyme de partage et d'excès, ce qui correspond assez bien à l'histoire... Ainsi, L'Or des collines de Jean-Michel Thibaux (R THI) sera le roman dont nous vous parlerons aujourd'hui.

 

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En 1962, la guerre d'Algérie se termine. Commence alors une migration intensive de « pieds-noirs » en France. C'est le cas de la famille Ferrez qui débarque à Marseille et achète, grâce à des lingots d'or cachés dans un cercueil, une ferme entourée de nombreux hectares de vignes à l'abandon... Hélas, leur venue ne passe pas inaperçue... A quelques kilomètres de la ferme vivent les Cayssout, une famille de vignerons Provençaux de vieille souche, dont la simple vue des « étrangers » leur hérisse le poil... Sous le ciel de Provence, la confrontation des deux familles éclate ! Et pourtant, lorsque la petite Laure Cayssout rencontre le jeune Michel Ferrez, c'est le coup de foudre... Cet amour va attiser la haine des chefs de famille, puis les entraînera dans un rude combat sans merci...

 

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Avec un tel amour impossible, on ne peut que songer à Roméo et Juliette... Et pourtant, cette œuvre est loin d'être ennuyeuse ou manichéenne. Quels événements, heureux ou tragiques, pourraient changer le cours du destin de ces deux familles que rien ne prédispose à s’unir ? Libre à vous de lire le roman et de découvrir si la fin diffère...

Ceux qui ont connu l'après Guerre imaginent bien la haine que les a-priori peuvent susciter... Ici ces préjugés sont portés sur les « pieds-noirs » qui se doivent de tout reconstruire après leur rapatriement d'Algérie. Leur arrivée avait été très mal vue par les français qui avaient laissé la peur et la colère prendre le dessus... En ce qui nous concerne, nous avons beaucoup appris à la lecture de cette histoire.

Cet ouvrage a été recommandé par la plupart des lecteurs des autres médiathèques, ainsi que par internet. Ils ont été émus par la justesse et le réalisme de ce roman. Ballottés entre amour, haine, colère, espoir et souffrances, ils ont tous dévoré les pages avec émoi... Et vous, avez-vous déjà lu ce livre ? Le thème vous intéresse-t-il ? Quelles sont vos lecture favorites ? N'hésitez pas à nous en faire part.

10 novembre 2013

[Beaujolais Time] Le Pays Beaujolais de René Gast (914.458 GAS)

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On vous a parlé de cuisine autour du vin, de l'origine et de l'histoire de la viticulture... Mais à nos yeux, le Beaujolais n'est pas seulement une région de vignoble, et se limite encore moins au vin du même nom... C'est une région très diversifiée, connue certes pour ses vignes, mais qui offre également des forêts et de merveilleux paysages ainsi qu'un patrimoine remarquable. Que diriez-vous de faire une halte dans Le Pays Beaujolais (914.458 GAS) ? Suivez les mots de René Gast et émerveillez-vous devant les clichés de Hervé Hughes...

 

Non seulement ce documentaire est rempli d'informations en tout genre, mais en plus il est riche en photographies ! De ce fait, on ne s'ennuie pas durant la lecture, car on apprend des choses sur tout ce qui touche aux régions du Beaujolais : les personnalités d'aujourd'hui et d'autrefois (La Dame de Beaujeu, Claude Bernard, etc.), l'Histoire du vin dans les régions fabriquant le Beaujolais, ou encore l'art de ces régions. Et quel art ! Ce livre est une véritable perle du patrimoine !! Peintures, tapisseries, littérature, publicités, jardinage, architecture, sciences, techniques, … Tout y est !

En suivant les textes de René Gast, vous apprendrez qu'il fait la distinction entre quatre Beaujolais : le Beaujolais des Pierres Dorées, le Beaujolais des villages et des crus, le Beaujolais vert et le Beaujolais du Val de Saône. Il décrit ce qui est propre à chaque région : quels édifices ou monuments historiques on peut trouver, quels sont les anciens métiers liés à l'économie locale, comment est perçu le vin, etc. Les passionnés de la culture trouveront toute sorte de lieux aussi beaux que les autres. Peut-être que, comme nous, ils auront envie de visiter certaines églises ou d'autres bâtiments... D'ailleurs, plusieurs adresses utiles sont à votre disposition à la fin du livre.

Que c'est beau ! On distingue plus de 220 photographies, autant dire que la lecture est facile et merveilleuse ! Avec cet ouvrage, on se distrait en apprenant. D'autant plus que dans certains encadrés, l'auteur s'amuse à raconter des petites rumeurs locales, des anecdotes recueillies par des habitants, ainsi que des contes d'antan ! Aussi, nous avons grandement apprécié les petites recettes spécifiques à certaines villes. Ce documentaire permet de mieux connaître les lieux et, pourquoi pas, de donner envie de se faire un petite itinéraire de visite...

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9 novembre 2013

[Beaujolais Time] La fabuleuse histoire du vin de Jean-François Gautier (641.22 GAU)

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Le cd audio d'aujourd'hui, La fabuleuse histoire du vin de Jean-François Gautier (641.22 GAU), est un documentaire – livre lu. Il sera très utile aux personnes intéressées par l'histoire du vin ou aux plus jeunes devant faire un exposé. Le contenu dure environ 2h40, autant dire que vous allez acquérir beaucoup d'informations sur le sujet ! Ceci dit, nous vous recommandons de découper vos écoutes en plusieurs fois, afin de ne pas vous lasser.

 Sur un fond de musique classique, Delphine Alvado conte la fabuleuse avancée du vin de l'Antiquité à nos jours. Le cd est composé de quatre parties : l'âge mythique, l'âge mystique, l'âge historique et l'âge d'or. Vous y découvrirez l'origine du mot « vin », mais également son histoire dans les différentes cultures ou religions (Grecs, Egyptiens, Romains, etc.). Plusieurs fois, Delphine Alvado vous parlera de Dionysos (Bacchus), le dieu du vin, qui a beaucoup apporté à l'expansion de ce breuvage. De ce fait, vous apprendrez comment était consommé le vin lors des rituels ou, tout simplement, lors des repas.

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Après une longue partie mythologique, vous saurez comment la culture du vin s'est répandue dans le monde. Ainsi, le développement de la vigne vous sera révélé grâce à plusieurs points : les techniques de fabrication, le commerce et l'art de la dégustation. Suite à son développement dans le monde, le vin s'est révélé sous diverses saveurs : les régions de France et les autres pays se sont spécialisés dans un type de vin. Une autre partie intéressante traite du contenant : la jarre, le vase, la bouteille, le bouchon, etc. C'est sans doute un de nos passages favoris, car c'est là où nous avons vraiment appris des choses que nous ignorions.

La troisième partie présente le vin dans l'histoire : au temps de la Bastille, de la guerre, etc. Que l'on soit un féru d'Histoire ou non, ce chapitre est très sympathique à écouter. Enfin, l'ultime partie concerne le vin de nos jours. Il y aura des chapitres sur la prévention sur les dangers de l'alcool, la différence entre un vin biologique ou classique et, pour finir, une partie sur la qualité du vin. Si les trois pistes de la quatrième partie nous ont un peu lassés, la dernière nous toutefois a beaucoup plu.

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Ce cd vous verra voir le vin autrement que ce soit dans ses implications juridiques, historiques, politiques ou économiques. On sent que Jean-François Gautier est un historien qui s'est très bien documenté ! Il nous propose un documentaire riche en informations et fabuleux à écouter. La voix de Delphine Alvado est douce, agréable à écouter et ne vous lassera pas. N'hésitez pas à emprunter ce documentaire audio à la médiathèque !


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8 novembre 2013

[Beaujolais Time] La cuisine aux Vins d'Alsace de Annie Huber (L 641.594 438 HUB)

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Aujourd'hui, nous allons vous parler d'un second livre de recettes, sauf que cette fois-ci, les plats et les vins sont spécifiquement alsaciens. Vous allez découvrir La cuisine aux Vins d'Alsace (L 641.594 438 HUB) d'Annie Huber. Bien qu'elle n'ai pas souvent mis la main aux fourneaux, cette femme a tout de même ouvert un restaurant en 1983. Peu à peu, elle a appris d'elle-même et souhaite à présent transmettre son savoir à toute personne aimant la gastronomie lorraine ou alsacienne.


Cet ouvrage commence par une belle préface d'une trentaine de pages qui présente les vendanges lorrains, puis qui propose un peu d'histoire sur les plats alsaciens et le vin d'Alsace. Les deux préfaciers, Emile Jung et Jacques-Louis Delpal, débattent également sur le monde du vin et agrémentent les pages d'anecdotes et de citations sur ce délicieux breuvage. La préface est véritablement riche en photographies et illustrations couleur, ce qui a rendu notre lecture agréable. Nous avons acquis de nombreuses informations sur le vin alsacien et sur le travail d'Annie Huber.

Avant de confier ses recettes, les trois écrivains vous livrent des conseils vous permettant d'associer les saveurs aux vins. Cela commence par une présentation d'une quinzaine de vins. Vous apprendrez comment on les fabrique et comment les reconnaître avec vos yeux ou vos papilles. Voici une dizaine de vins qu'Annie Huber utilise en priorité : le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot (gris, blanc et noir), le Sylvaner, le Muscat, le Chasselas, l'Edelwicker, le Gentil, le Crémant d'Alsace, le Klevener de Heiligenstein, etc. Pour un néophyte, ces informations sont précieuses, car elles peuvent servir lors d'un repas ou lors d'une soirée dégustation. Grâce à ces pages, vous apprendrez aussi comment bien déguster les vins : la façon dont il faut procéder, les techniques pour utiliser ses sens et comment savourer avec un œil critique.

vin-d-alsace

 

Venons-en aux 54 recettes proposées par Annie Huber. Chaque présentation de plat est aérée, claire, facile à comprendre et pleine d'images ou de photographies. Par ailleurs, les mets sont illustrés d'une étique de vin que la grande cuisinière conseille. C'est assez pratique, coloré et facile à réaliser ! D'autant plus que les photographies sont somptueuses et donnent envie de manger !! Chaque fiche appartient à un genre (entrées froides et chaudes, poissons, volailles, viandes, abats, fromages, desserts) : un code couleur vous permettra de reconnaître le groupe auquel appartient la recette.

En bref, ce livre de cuisine est beau, simple d'utilisation et rempli d'informations ! Nous sommes certains qu'il vous sera très utile lorsque vous préparerez quelques plats pour vos convives. Le petit plus ? Une page présentant des vinaigrettes lorraines délicieuses et faciles à concevoir !


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7 novembre 2013

[Beaujolais Time] Le vin se met à table de Sandrine Audegond (641.5 AUD)

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Vous aimez satisfaire vos convives en leur proposant un bon repas et un vin savoureux ? Vous aimez vous faire plaisir en accompagnant vos plats d'un petit verre ? Alors laissez-nous vous présenter Le vin se met à table, un documentaire de Sandrine Audegond (641.5 AUD).

 

Cet ouvrage vous propose plus de deux cents recettes faciles à suivre. Si vous n'avez que la bouteille de vin, le livre vous proposera divers plats. A l'inverse, si vous avez une saveur en tête, l'auteur vous proposera un ou plusieurs vins à employer. D'ailleurs, les vins sont triés par « famille » : Les ronds - Les opulents - Les complexes - Les élégants - Les fruités - Les gourmands - Les pointus - Les onctueux - Surprenants champagnes - Les aromatiques - Les chaleureux - Les solaires - Les puissants - Les savoureux.

A chaque fois, on vous explique la spécificité de ces boissons, quels sont les meilleurs mariages avec les plats, quels sont les crus les plus connus, … Chaque recette est détaillée, on retrouve les informations classiques d'un livre culinaire, à savoir : le temps de préparation et de repos, la difficulté, le coût, les ingrédients, ainsi que le déroulement. En outre, vous aurez le choix entre différents menus  : le menu léger pour les petites faims, le menu de copains (à la bonne franquette), le menu de printemps (légumes, fruits, poissons), le menu chic, ainsi que le menu coloré (chèvre, miel, fruits colorés).

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Quelques paragraphes vous apporteront des conseils pour vous aider à manier les saveurs afin d'harmoniser les arômes, les textures et le goûts. D'autres, vous expliqueront les erreurs à éviter comme le chocolat avec du blanc doux, le foie gras avec le Sauternes ou encore la choucroute avec le Riesling, … Bien évidemment, l'auteur vous donnera aussi des techniques sur comment enchaîner les vins à table, quels types de verres choisir, à quelle température il faut les servir, etc. Sandrine Audegond veille à n'omettre aucun détail afin que vos soirées soient une réussite.

Le seul défaut de ce documentaire réside en l'absence de photographies. C'est bien dommage, d'autant plus que les pages se ressemblent toutes et ont les mêmes teintes. Qu'importe, car le contenu reste très intéressant ! Les plats sont vraiment variés, il y a par exemple : des gambas au sésame et brunoise fraîche, des rouleaux de légumes grillés, du soufflé au curry, du risotto à la truffe blanche, de la mousse de spéculoos, … Voici donc un livre facile à aborder, plutôt destiné à l'amateur néophyte qui désire porter une certaine attention à ses accords mets/vins. Ce dernier y trouvera certainement de nombreuses idées. Ne pas hésiter à y avoir recours pour des soirées entre amis.

6 novembre 2013

[Beaujolais Time] Chante vigne chante vin de Gérard Pierron (0.99.7 PIE)

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Vous aimez les chansons à texte sur le thème de la fête, de la gastronomie et du vin ? Dans ce cas, nous vous recommandons Chante vigne chante vin de Gérard Pierron (0.99.7 PIE). Ce disque de vingt-deux titres est une véritable célébration poétique du nectar de Bacchus.

Les morceaux mêlent à la fois chanson, guitare et clarinette (Pierrick Hardy), contrebasse et piano (Jean-Philippe Viret), ainsi que saxophone et accordéon (Francis Jauvain). L'ensemble est très agréable à écouter. Par ailleurs, Gérard Pierron chante les textes de Paul Valéry (Le Vin perdu), Allain Leprest (Où va le vin quand il est bu), Gérard de Nerval (Gaieté), Gaston Couté (Les vignes sont g'lées ou Le Pressoir), Gilbert Lafaille (La Java sans modération), André Hardellet (Sur les grand'routes) et bien d'autres encore. A travers des paroles drôles et enivrantes, Gérard Pierron nous démontre que le vin est, avant toute chose, le symbole de la rencontre et du partage.

 

Petite anecdote : Ce cd audio est né d'une idée d'un vigneron de Saint-Émilion du nom de François des Ligneris du château Soutard qui a contacté Gérard Pierron pour lui proposer un spectacle sur la vigne. Pierron est un artiste réputé qui a gagné le Grand Prix Charles-Cros à deux reprises.

 

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5 novembre 2013

[Beaujolais Time] Vin de bohème de Joanne Harris (R HAR)

Regardez autour de vous, c'est bien connu : le vin parle ! Il délie votre langue, il vous force à dévoiler vos pensées les plus secrètes, celles dont vous ne soupçonniez pas même l'existence. Il crie, le vin, il vocifère, il vous chuchote à l'oreille. Il fait de vous le confident de choses admirables et de projets magnifiques, de tragiques histoires d'amour et de trahisons terribles... Amateurs de belles histoires, voici Vin de bohème de Joanne Harris (R HAR), un roman dont vous pouvez vous resservir une petite goutte sans crainte...

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Le jeune Jay Mackintosh a passé trois merveilleux étés chez ses grands-parents. Durant ses vacances, l'adolescent avait fait la connaissance de Joe, un homme mystérieux ayant un talent bien spécial... En effet, il avait la capacité de fabriquer un vin magique... Hélas, Joe a disparu il y a plus de quinze ans, en emportant sa magie avec lui. Jay, devenu écrivain de renom, ne l'a jamais oublié et a même écrit une œuvre sur cette histoire.

Malheureusement, ce fut pour lui le seul roman à succès. Pour survivre, il écrit alors des livres alimentaires et s'adonne à la boisson en songeant à son passé... Kerry, sa fiancée, n'en peut plus et essaye de le rendre de nouveau célèbre. Jusqu'au jour où une annonce immobilière trouvé par hasard dans sa boîte aux lettres le conduit sur les traces de son passé. Le château à vendre ressemble étrangement à un lieu que lui avait décrit son ami Joe. Sans hésitation, Jay quitte Londres, glissant dans son sac quelques bouteilles très « spéciales » du vin de bohème. À son arrivée, deux surprises l'attendent : un fantôme surgi du passé et une femme envoûtante qui cache un terrible secret derrière ses volets clos.

 

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Joanne Harris avait déjà fait rêvé certains lecteurs avec ses œuvres comme Chocolat ou Cinq quartiers de l'orange. On replonge une fois de plus dans son univers où se déploie un mélange culturel anglais-français qui laisse songeur. Si vous avez déjà lu le premier roman de l'auteur (Chocolat), vous retrouverez avec plaisir certains personnages, ainsi que le village (Lansquenet-sur-Tanne).

L'histoire est prenante, magique, bien ficelée... Cependant nous aurions voulu en savoir davantage sur le passé de Jay. Par contre, nous avons été séduit par la structure narrative, puisque c'est une bouteille de vin qui prend la parole. Elle raconte des scènes du présent, ainsi que les souvenirs du passé. En fait, les bouteilles constituent le lien qui unit les deux époques... C'est vraiment captivant !

A vrai dire, Vin de bohème plaît ou non, les avis sont divers... Soit les lecteurs ont adoré et ont réclamé les deux autres ouvrages, soit ils ont rendu le livre en bougonnant... Ceci dit, les avis ont plutôt été positifs, donc nous ne pouvons que vous proposer de découvrir cette histoire mêlant terroir, vin, jardinage et gourmandises ! A vous de découvrir les douces odeurs qui s'échappent au fil des pages...


4 novembre 2013

[Annonce] Cinéma dans le Saulnois - Vendredi 29 Novembre 2013

Grâce à la Communauté de Communes du Saulnois, la médiathèque intercommunale vous propose une séance de cinéma ! Rendez-vous le vendredi 29 novembre à 20h30 à Bioncourt dans la salle polyvalente (périscolaire). Stars 80 et les autres projections sont bien évidemment gratuites ! Alors nous n'avons plus qu'à vous souhaiter une bonne toile ! ;-)

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